突破生活的桎梏

新山:只用一只手,他就能把他一直在帮忙烤的月饼的面团揉成球状。 吴奕杰的动作如此之快,以至于你都不知道他有视力和听力问题。 高某...

新山:只用一只手,他就能把他一直在帮忙烤的月饼的面团揉成球状。

吴奕杰的动作如此之快,以至于你都不知道他有视力和听力问题。

高某(27岁)说:“我从出生起就有视力障碍,因此一直在工作中挣扎。

“几年前,我意识到我的听力出了问题,于是去检查了一下。我现在不得不戴上助听器来帮助我听得更清楚,”他在接受采访时说。

当时,他不敢告诉任何雇主自己的视力和听力问题。

“我害怕失去工作。这也会影响我被聘用的机会。”

高承建早年经历了很多。

“我在工作中经常被责骂,因为我跟不上进度,或者我听错了指令。”

因为喜欢吃新鲜面包,20岁就开始学习烘焙课程的高承建一直以来都决心找一份有收入的工作。

他补充说:“对我来说,重要的是工作和谋生,而不是成为父母的负担。”

在获得甜点制作证书后,他在一家面包店工作,但在每个工作场所都不能保持工作超过几个月。

当新冠疫情爆发时,他再次被解雇了,他只工作了几个月。

他没有感到沮丧,而是继续找工作,直到2021年11月的一天,一位教会成员告诉他,塔曼莫雷克有一家咖啡馆,为有特殊需要的人提供培训和工作机会。

“我欣然接受了在那里工作的机会,我很高兴我这样做了,因为我的老师和咖啡馆的志愿者非常耐心地教导和指导我。

他说:“我以前只知道怎么做面包,但现在,我学会了怎么做馒头,还会做不同的馅料。”

他说,做馒头需要不同的技术,他也可以把自己做面包的技能应用到揉面上。

他说他喜欢做这些面包,因为他可以依靠自己的触觉。

据Goh说,咖啡馆的学员由志愿者指导,他们确保原料的测量和制作产品的步骤是准确的。

他说:“当我知道自己做的面包和馒头被送到顾客面前时,我感到很满足,尤其是当他们称赞我的味道时。”

他说,他曾经梦想有一天能开一家自己的咖啡馆,供应糕点和馒头。

“由于我的身体状况,我暂时搁置了这个计划。经营企业对我来说压力太大了。

Goh在一家由非政府组织Pertubuhan Gemilang Istimewa经营的咖啡馆工作,周一到周五上班,他说:“最近我的视力又变差了,我只想在还能工作的时候尽可能多地存钱。”

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评论列表(4条)

  • 若蕊
    若蕊 2025年07月08日

    我是BM号的签约作者“若蕊”!

  • 若蕊
    若蕊 2025年07月08日

    希望本篇文章《突破生活的桎梏》能对你有所帮助!

  • 若蕊
    若蕊 2025年07月08日

    本站[BM号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 若蕊
    若蕊 2025年07月08日

    本文概览:新山:只用一只手,他就能把他一直在帮忙烤的月饼的面团揉成球状。 吴奕杰的动作如此之快,以至于你都不知道他有视力和听力问题。 高某...

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